作用与用途 :
1、防止挂面及小麦粉中玉米象、谷蠹、拟谷盗等害虫出现,保证挂面及面粉原有麦香味;
2、增加面条筋度、光亮度和爽滑度,降低断条率和浑汤率,能有效提高挂面品质;
3、本品对挂面哈喇味现象的出现具有很好的抑制作用并保持原有麦香;
4、针对挂面、小麦粉中春夏季节易出现的虫卵具有很好的抑制作用 ;
5、添加后能适当延长挂面及面粉的保质期;
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详细信息IP属地 广东 作用与用途 :
1、防止挂面及小麦粉中玉米象、谷蠹、拟谷盗等害虫出现,保证挂面及面粉原有麦香味; 2、增加面条筋度、光亮度和爽滑度,降低断条率和浑汤率,能有效提高挂面品质; 3、本品对挂面哈喇味现象的出现具有很好的抑制作用并保持原有麦香; 4、针对挂面、小麦粉中春夏季节易出现的虫卵具有很好的抑制作用 ; 5、添加后能适当延长挂面及面粉的保质期; |